por Redacción | Jul 9, 2025 | Destacados, Ganadería, Vacuno de leche
España, un país deficitario en leche, está a la cola de la Unión Europea en el precio de la leche de vaca en origen que perciben los ganaderos. Entre los principales países productores, España ocupa el farolillo rojo: España cobra 6 céntimos menos que Alemania, 7...
por Redacción | Jul 8, 2025 | Ganadería, Ovino y caprino
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha trasladado este martes 8 al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en el marco de una reunión sectorial convocada por la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, la crítica situación que...
por Redacción | Jul 3, 2025 | Destacados, Ganadería, Ovino y caprino
LA UNIÓ Llauradora denuncia que en solo cinco años -de 2020 a 2024- han desaparecido en la Comunitat Valenciana 61 explotaciones de ovino y caprino de leche, un 40% de estas, por lo que es necesario a juicio de la organización un mayor apoyo para el sector y salvar...
por Redacción | Jul 2, 2025 | Calidad, Premios y galardones
Central Lechera Gallega, empresa de referencia en el sector del queso español, ha logrado la certificación FSSC 22000, uno de los estándares internacionales más rigurosos en materia de gestión de la inocuidad alimentaria. Esta distinción reconoce la excelencia de sus...
por Redacción | Jun 24, 2025 | Desarrollo rural, Iniciativas de desarrollo
Central Lechera Gallega, empresa de referencia en el sector del queso español, nació hace más de 40 años con una vocación clara: ofrecer quesos auténticos, elaborados a partir de leche 100 % gallega, con un firme compromiso con la calidad y una mirada constante hacia...
