por Redacción | Ene 10, 2026 | Agricultura, Olivar
El nuevo plan específico de control de la calidad del aceite de oliva y del aceite de orujo de oliva que ha diseñado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para su aplicación a partir de 2026 contiene nuevas medidas de refuerzo con el objetivo de ofrecer...
por Redacción | Oct 11, 2023 | Actualidad, Destacados, España
La Guardia Civil, en el marco de una macrooperación internacional llevada a cabo en distintos países europeos, ha detenido a 13 personas e investiga a otras 87 por fraudes alimenticios, algunos relacionados con la comercialización ilegal de aceite de oliva, se han...
por Redacción | Mar 8, 2021 | Aceites, I+D+I - Salud
Un consorcio catalán ha desarrollado un sistema para verificar el origen y la variedad del aceite de oliva con el objetivo de detectar adulteraciones y evitar el fraude. Según ha informado el departamento de Empresa, la iniciativa forma parte del proyecto Autenfood,...
por Redacción | Oct 26, 2018 | Agricultura, Destacados, Olivar
Los industriales, envasadores y exportadores de aceite de oliva, al que se ha sumado hasta el Gobierno, han defendido la calidad del producto y han asegurado que el estudio dado a conocer por la OCU tiene irregularidades y las conclusiones se basan «fundamentalmente...
por Redacción | Jun 10, 2018 | Agricultura, Olivar
La evolución de los precios del aceite, a la baja, desde que se inició la campaña de este año en octubre pasado ha reabierto el eterno debate sobre los posibles fraudes en el sector del aceite. Una cuestión que todo el mundo niega, pero del que todo mundo habla en...
