Destacan el desinterés de los viticultores por optar a nuevas plantaciones de viñedo en las D.O. Bierzo y León
El Ministerio de Agricultura ha publicado el procedimiento y resultados de la convocatoria de asignación de cupo de nuevas plantaciones de viñedo correspondiente al año 2024, arrojando unos resultados que ponen de manifiesto el desinterés de los viticultores leoneses...
Campelo lanza su nueva harina de castaña con un método que tradicionalmente se usaba en el Bierzo
Castañas Campelo, referencia líder en la distribución de castaña, lanza la harina de castaña extrafina como resultado de la molienda de castañas secas o pilongas. Este proceso de secado respeta la elaboración tradicional, un método que tradicionalmente se usaba en el...
Reclaman a la DO Bierzo que haga públicas las normas de vendimia para la campaña 2019
La organización agraria ASAJA ha pedido al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo que haga públicas las normas de vendimia para la campaña 2019 para que las conozcan los viticultores y bodegueros con la antelación debida al inicio de la cosecha, y que...
La añada 2018 de la DO Bierzo, calificada como «excelente», según un comité de cata
Un comité de cata formado por 20 experto entre sumilleres y enólogos ha calificado la añada 2018 de la Denominación de Origen (DO) Bierzo como «excelente» tras puntuar a ciegas diez vinos representativos de la cosecha del pasado año. Gerardo Álvarez Courel, presidente...