por Redacción | Abr 24, 2023 | Aceites, I+D+I - Salud
Con el objetivo de garantizar un proceso objetivo y automatizado del cálculo del momento óptimo de la recolección de aceituna y maximizar la producción de grasa, investigadores de Citoliva, en colaboración con las empresas Iteriam, PiperLab, Komorebi y Sensowave, han...
por Redacción | Abr 21, 2023 | Agricultura, Olivar
La mejora varietal y la apuesta por nuevos marcos de plantación son dos de las vías a las que pueden acceder los agricultores para modernizar sus explotaciones del olivar, reducir costes y adaptarse a los mercados. Así se ha puesto de manifiesto en la Jornada de...
por Redacción | Abr 20, 2023 | Aceites, I+D+I - Salud
El secretariado del Congreso Mundial del Aceite de Oliva (OOWC) continúa con los trabajos de preparación de este gran evento que reunirá en junio de 2024 en Madrid a todos los operadores del sector, y para mejorar la comunicación entre todos los eslabones de la cadena...
por Redacción | Abr 12, 2023 | La buena noticia
Un aceite presentado por la cooperativa andaluza Nuestra Señora de Los Remedios, de Jimena (Jaén), con Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina ha obtenido el premio especial Alimentos de España a los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) en la campaña...
por Redacción | Mar 29, 2023 | Agricultura, Olivar
El aceite de girasol ha bajado de precio y, con una disponibilidad estable y suficiente, se ha convertido en un básico de la cesta de la compra, ha señalado este miércoles la Asociación Española del Girasol (AEG) . La asociación ha asegurado que tanto el aceite de...