por Redacción | Jul 4, 2019 | Destacados, Forestal, La buena noticia, Medio ambiente
Disfrutar de la carne de cordero, lechal y cabrito, en cualquiera de sus presentaciones, es un deleite para el paladar y una apuesta por el futuro. Gracias a todos los beneficios que supone para el medio ambiente y la biodiversidad, el consumo de ovino y caprino es un...
por Redacción | Jun 19, 2019 | Opinión
Joaquín Solanilla / Secretario Provincial UAGA-Huesca En las cuatro comarcas pirenaicas apenas vivimos 69.000 personas, tan sólo el 5,26% de la población total de Aragón, y sin embargo, gestionamos el vasto territorio que comprenden Jacetania, Alto Gállego, Sobrarbe y...
por Redacción | Jun 13, 2019 | La buena noticia
El ganado como herramienta para gestionar la vegetación y crear hábitats óptimos para aves en peligro de extinción, en concreto, para el paseriforme más amenazado de Europa, el Carricerín cejudo. Es la apuesta de la Fundación Global Nature (FGN) dentro de su proyecto...
por Redacción | Jun 1, 2019 | Cárnicas, Destacados, I+D+I - Salud, Otras noticias
La ganadería extensiva es esencial para preservar el territorio y dar vida a los pueblos aragoneses, especialmente, en los de alta montaña. Sin embargo, teniendo en cuenta las nuevas exigencias y realidades del S.XXI, cada vez se hace más necesaria la aplicación de...
por Redacción | Abr 23, 2019 | La buena noticia
La celebración del Día de la Madre se ha consolidado como uno de los puntos de mayor afluencia de público a la hostelería profesional. Un domingo en el que es habitual salir a comer fuera o encargar el almuerzo, para evitar que sean las madres las que tengan que...