La Unión Europea propone limitar al 2% el uso de las grasas trans a partir del año 2021
La Comisión Europea (CE) ha lanzado una propuesta para limitar a un máximo de 2 por cada 100 gramos de grasa artificiales en alimentos las llamadas grasas trans, un reglamento que obligaría a respetar este límite en todo el mercado europeo como muy tarde en 2021....