Aceite De Anita ha participado en los distintos certámenes nacionales e internacionales para así testar este AOVE Ecológico de calidad gourmet. Con solo dos cosechas y tras cinco años de intenso esfuerzo por conseguir alcanzar los estándares deseados, De Anita ha...
El presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), Cristóbal Aguado, defendió este miércoles 15 en la comisión de Medio Ambiente de Les Corts Valencianes que “los agricultores somos los ecologistas que pisamos tierra y los mejores colaboradores...
En pleno corazón del Parque Natural Sierra María-Los Vélez se produce Miel Bio-Los Vélez, la nueva miel ecológica de montaña de la comarca de Los Vélez. Bio-Los Vélez nace en el primer día de Organic Food Iberia, la feria de productos ecológicos de España y...
Ecovalia lanza un portal digital de información ecológica para los consumidores. 'Actualidad ecológica' cuenta con diferentes secciones en las que se hablará de alimentos de temporada, gastronomía, nutrición, salud, nuevos productos y, en general, de todas las...
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha visitado este viernes 21 en Montilla (Córdoba) Bodegas Robles, una empresa de carácter familiar creada hace 95 años y significada en los últimos años por su producción de vino ecológico, y de la que...
La Asociación de Productores de Leche Ecológica de Galicia, constituida en el año 2019, ha dado un paso más, luego de crecer en socios y en producción, y acaba de registrarse como organización de productores (OPL) de leche ecológica para empezar a operar como tal....
La asociación profesional española de la producción ecológica Ecovalia ha convocado los XXIV Premios Internacionales en Investigación y Defensa de la Producción Ecológica “Núñez de Prado”, con el que se reconoce la labor de personas, empresas o entidades públicas o...
El Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) ha desarrollado una norma para la certificación de productos veganos . Este certificado, dirigido a las empresas agroalimentarias que elaboren, produzcan, transformen o distribuyen alimentos e insumos veganos,...
El informe sobre el Plan de Acción para la producción ecológica, que incide en varias cuestiones importantes para los agricultores y las cooperativas agrarias de la Unión Europea, ha sido aprobado en el Pleno. La Comisión de Agricultura ya había aprobado el informe...
El Pleno de la Eurocámara ha aprobado la opinión del Parlamento Europeo sobre el Plan de Desarrollo de la agricultura ecológica, que destaca el papel de la agricultura ecológica dentro de un sistema alimentario sostenible. La eurodiputada Clara Aguilera, portavoz...
CAAE, la entidad líder en certificación en Europa, ha emitido certificado de conformidad para varios productos de insumos para ganadería ecológica de la empresa Bioplagen S.L., tales como soluciones para la limpieza de instalaciones, desinfección de superficies,...
Ecovalia ha realizado en Bruselas un acto para celebrar sus 30 años de trayectoria en el sector de la producción ecológica. Y lo ha hecho con la colaboración de IFOAM Organics Europe, organización europea de la producción ecológica española con la que Ecovalia...
Jamones Aljomar acude un año más a Alimentaria, del 4 al 7 de abril, el lugar idóneo para presentar las nuevas líneas de ibéricos ecológicos y embutidos naturales Aljomar, para lo que contarán con la compañía del chef internacional Martín Berasategui en su stand...
Los productores de AOVE con menos de 3.000 kgs, obtenidos de la cosecha 21/22, han sido los protagonistas en la nueva edición de la prestigiosa Guía Iber Oleum. Esta tiene el objetivo de reconocer, catalogar y premiar cada año los mejores Aceites de Oliva Virgen...
CAAE, la entidad líder en certificación en Europa, ha emitido el primer certificado de conformidad para la sal ecológica bajo el Nuevo Reglamento (UE) 2018/848, normativa actualizada que incluía como nuevo producto certificable la sal de uso común para consumo...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) "tiene sobre la mesa la propuesta de bajar el IVA de los alimentos ecológicos" para así potenciar su consumo, una demanda de este sector a la que aún "no nos podemos comprometer, pero que "podría ser una de...
La asociación profesional española de la producción ecológica alerta sobre los datos presentados por IFOAM y FIBL, correspondientes al año 2020 (que revelan que el mercado productos ecológicos a nivel mundial ha registrado el mayor crecimiento de los últimos años y...
Reconocidos chefs, docentes gastronómicos, blogueras, representantes de asociaciones hosteleras y culinarias y periodistas especializados participaron el lunes 31 de enero en el 'Encuentro Gastronómico' organizado por Granja 'La Barja', ubicada en la Finca 'Las...
La empresa zamorana Comefrutosdelbosque elaborará golosinas ecológicas a partir de los residuos de frutos rojos generados en el proceso de elaboración de mermeladas. Se trata de un nuevo producto, que podrá comercializar gracias a su participación en el proyecto...
La importancia que tiene el mango orgánico y el valor de la sostenibilidad y gestión hídrica son los ejes de la entrevista mantenida con el Doctor Iñaki Hormaza, Profesor de Investigación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) en el IHSM...
