por Redacción | Ene 29, 2025 | Calidad, Denominaciones de origen
La Junta de Castilla y León ha comprometido su total colaboración y apoyo técnico a la Asociación de Fabricantes de Torrezno de Soria para que puedan comercializar este producto bajo el marchamo de Indicación Geográfica Protegida (IGP) a lo largo del presente año,...
por Redacción | Dic 12, 2016 | Calidad, Denominaciones de origen
La marca de garantía Torrezno de Soria cerrará 2016 con más de 900.000 kilos de producción, un 30 por ciento más que el año pasado, y la previsión de superar el próximo año las 2.000 toneladas acumuladas desde que se empezó a comercializar este producto bajo este...
por Redacción | Feb 3, 2014 | Porcino
Por su parte, el propietario del restaurante "La Chistera" de Soria ha conseguido el primer premio en la modalidad de torrezno de innovación, con una presentación de un "falso torrezno" de pollo. ...
por Redacción | Ene 24, 2014 | Porcino
La marca de garantía del Torrezno de Soria, impulsada por la Cámara de Comercio e Industria de la provincia dentro de su programa Saborea Soria, está integrada por ocho empresas agroalimentarias productoras, de las que cinco ya...
por Redacción | Jul 31, 2013 | Porcino
La intención de la Marca de Garantía es ir, poco a poco, expandiendo desde Soria su radio de acción, en las promociones del producto y con un plan comercial que englobará antes de final de año a las nueve empresas que se...
