por Redacción | Dic 18, 2025 | La buena noticia
UPA Córdoba tiene muy clara la defensa del olivar tradicional, el modelo mayoritario de la provincia. Y dentro del sector, apuesta por la protección del Picudo, del que destaca su aceite de oliva virgen extra, muy sostenible y saludable y altamente reconocido y...
por Redacción | Abr 1, 2025 | Calidad, Ferias y concursos
Siguiendo con las acciones previstas para el periodo ‘En Ruta Hacia El OOWC 2026′, el Olive Oil World Congress (OOWC) organizó en Washington D.C. la jornada titulada «Drops of Health: Olive Oil in the United States», de la mano de la North American Olive...
por Redacción | Feb 10, 2023 | Calidad, Denominaciones de origen
La Sectorial Nacional del Aceite de Oliva con Denominación de Origen ha celebrado su Asamblea General en un lugar de excepción, la sede del Consejo Oleícola Internacional, durante la que se ha hecho repaso pormenorizado a todas las actividades realizadas durante un...
por Redacción | Ene 19, 2023 | La buena noticia
La investigación realizada por el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) muestra cómo el consumo regular del Aceite de Orujo de Oliva puede tener efectos positivos en salud...
por Redacción | Jul 25, 2022 | Alimentación, I+D+I - Salud
La Fundación Cellbitec, con la colaboración de investigadores de la Universidad de Granada, viene desarrollando un extenso estudio con más de 50 especies vegetales en la búsqueda de nuevas moléculas y principios activos procedentes de semillas. Uno de los numerosos...
